ENF 551 – Química da Madeira
| Crescimento e estrutura do tronco de madeira. Estrutura das células da madeira. Estrutura macroscópica das madeiras. Estrutura microscópica das madeiras de coníferas. Estrutura microscópica das madeiras de folhosas. Ultraestrutura da fibra. Constituição química da madeira. Química de carboidratos. Biossíntese dos polissacarídeos da madeira. Celulose. Hemiceluloses. Lignina. Extrativos. Estrutura anatômica e constituição química da casca. Utilização dos constituintes químicos da madeira. |
| 1. Crescimento e estrutura do tronco de madeira 1.1. Meristema apical 1.2. Câmbio vascular 1.3. Seções transversal, radial e tangencial 1.4. Formação de nós e de madeira de reação 2. Estrutura das células da madeira 2.1.Células de parênquima, traqueídeos e fibras 2.2.Pontuações simples, areoladas e semi-areoladas 2.3.Constituição das pontuações 3. Estrutura macroscópica das madeiras 3.1.Classificação dos vegetais 3.2.Características macroscópicas das madeiras de coníferas 3.3.Características macroscópicas das madeiras de folhosas 3.4.Constituição volumétrica das madeiras de folhosas e conífera 4. Estrutura microscópica das madeiras de coníferas 4.1.Estruturas dos planos transversal, radial e tangencial 4.2.Células de parênquima e traqueídeos 4.3.Constituição anatômica das madeiras de conífera 5. Estrutura microscópica das madeiras de folhosas 5.1.Estruturas dos planos transversal, radial e tangencial 5.2.Células de parênquima, fibras e vasos 5.3.Constituição anatômica das madeiras de folhosas 6. Ultraestrutura da fibra 6.1.Organização em paredes primária e secundária (S1, S2 e S3) 6.2.Macrofibrilas, microfibrilas e micelas 6.3.Cadeias de celulose e unidade celular 7. Constituição química da madeira 7.1.Introdução 7.2.Componentes estruturais e acidentais 8. Química dos carboidratos 8.1.Conceito e nomenclatura de carboidratos 8.2.Monossacarídeos 8.3.Oligo e polissacarídeos 8.4.Reações dos carboidratos 8.5.Estudos estruturais 9. Biossíntese dos polissacarídeos da madeira 9.1.Biossíntese dos carboidratos da madeira 9.2.Biossíntese da lignina 10. Celulose 10.1.Distribuição 10.2.Propriedades 10.3.Isolamento 10.4.Derivados 10.5.Reações 11.Hemiceluloses 11.1.Distribuição 11.2.Estrutura 11.3.Propriedades 11.4.Classificação 11.5.Isolamento 12.Lignina 12.1.Biossíntese 12.2.Distribuição 12.3.Estrutura 12.4.Classificação 12.5.Propriedades 12.6.Reações 12.7.Isolamento 12.8.Grupos funcionais 13.Extrativos 13.1.Distribuição 13.2.Classificação química 13.3.Estrutura química 13.4.Reações 13.5.Extrativos de madeira de folhosas 13.6.Extrativos de madeira de coníferas 14. Estrutura anatômica e constituição química da casca 15. Utilização dos constituintes químicos da madeira |
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